Fleisch : die Geschichte einer Industrialisierung / Christian Kassung

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Kassung, Christian <1968-> (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Paderborn, Deutschland : Brill, Ferdinand Schöningh, [2021]
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltstext
https://www.brill.com/abstract/title/56249<br><br>https://d-nb.info/1209220695/04
Beschreibung
Beschreibung:Erscheint auch als: Online-Ausgabe : 9783657704460.
Beschreibung:X, 294 Seiten : Illustrationen
ISBN:978-3-506-70446-7
Signatur:G AL 49/8